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研發理念

引領糕餅新風潮

「維格餅家」成立於一九九二年,秉持「傳承經典糕餅文化」之使命,及滿足現今人們健康飲食習慣
與對味蕾的追求,志在推出引領當代風潮的糕餅。

為了兼顧口感及去除傳統糕點的重油、重糖,維格獨家引進法國無水奶油與發酵奶油,做出香酥不油膩,
且具特殊風味的糕餅。

糕餅業中維格是首家研發出全自動鳳梨酥與綠豆糕生產線的先鋒,
讓傳統產業科技化以符合衛生安全程序。

始終如一的堅持讓維格走過了30個年頭。致力於從傳統中找出新意,並製作出美味又健康的糕餅,
讓更多人愛上傳統糕餅,是維格的研發理念。